Isolat d'anisaldéhyde, 1g
Parfum :
L'anisaldéhyde est parfois aussi appelé Aubépine (aubépine en français), car son parfum rappelle effectivement les fleurs d'aubépine, bien qu'il n'y soit pas naturellement présent. Cette substance est pleine de notes douces d'anis et d'amande gourmande, elle est douce et légère.
Il est intéressant de noter que sous sa forme synthétique, l'anisaldéhyde est facilement obtenu, mais sa version naturelle est beaucoup plus rare. L'isolat naturel d'anisaldéhyde est légèrement plus sucré que son alternative chimique. Il a un caractère floral plus délicat, est un peu moins anisé et rappelle davantage le parfum des fleurs d'aubépine, voire légèrement le foin séché.
Utilisation :
En parfumerie, l'anisaldéhyde est un isolat largement utilisé, apportant un arôme doux et chaud avec des accents floraux.
Flacon sans compte-gouttes. Pour une utilisation pratique, nous vous recommandons d'acheter une pipette.
